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核桃是生吃好还是熟吃好

275808804@QQ.COM 发布 2019-11-08
我很喜欢生吃核桃,但是我妈老是不准我生吃,说熟吃好一些,请问核桃是生吃好还是熟吃好?
2019-11-08

都可以,一般建议生吃。

通常情况下核桃并没有规定食用的方法,所以核桃既可以生吃也可以熟吃,但为了不造成核桃中营养物质的流失,一般建议还是生吃比较好,因为熟吃在高温条件下很容易导致核桃营养物质的流失。

2019-11-21

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核桃